Удача приходит неожиданно. Бывает, только спустя много времени понимаешь, КАКАЯ это удача. У нас так с картошкой получилось. На новое место жительства мы перебрались поздней осенью. На новогодние праздники к нам приехали живущие неподалёку родственники, набрав по дороге всякого разного: от свежанинки на шашлык до картошки. Картофель на посадку начинается с выкопки — как сохранить …
Чеснок – одно из самых полезных и целебных растений, без которого сложно представить блюда русской кухни. Не удивительно, что его можно встретить почти на каждом огороде. Это культура с богатейшей историей, известная с древних времён. Около 5 тыс. лет назад её уже возделывали ассирийцы, римляне, греки, арабы, евреи. Лучшие сорта озимого чеснока. В нашей стране …
За последние 40-50 лет отношение к нитратам во фруктах и овощах несколько раз резко менялось. Сначала об их воздействии на человека особо не задумывались, затем нитраты объявили чуть ли не главным злом в растительной продукции, которым нерадивые сельхозпроизводители пичкают свои культуры. Но истина, как всегда, находится где-то посередине. Современная наука подходит к этому вопросу взвешенно. …